Bischoff har flere betydninger: Amaury Bischoff (f. 1987, Colmar, Frankrig) Eric Bischoff (f. 1955, Detroit), en tidligere amerikansk Wrestling promotør Erik Frederik Wilhelm Bischoff (1914 – 1995), en dansk maler og skulptør Hans V. Bischoff (1932 – 2021), en dansk journalist Mikkel Bischoff (født 1982), en dansk professionel fodboldspiller
Se også Bischof Biskop, Biskup Bishop