Agurk har flere betydninger: Almindelig agurk - den plante, hvis frugt man bruger som grøntsag, og som i daglig tale kaldes en agurk. Agurk (botanisk slægt) - planteslægten cucumisder, der bl.a. indeholder almindelig agurk og melon. Agurk (kortspil) - et svensk kortspil
Se også Agurketid - en periode hvor der er få reelle nyheder