Leven destilleri er et eksperimentelt skotsk single malt whisky-destilleri og tappeanlæg i Leven, Skotland. Det ejes af drikkevarekoncernen Diageo. Tapnings- og pakkeanlægget hævder at være det største pakkeri i verden. Det omtales derfor også som Diageos største pakkeanlæg globalt.
Historie Tapperiet blev etableret i Leven, Fife i 1973 for at tappe forskellige skotske whiskyprodukter. Anlægget tappede også ikke-whiskyprodukter såsom Smirnoff vodka, Gordon’s Gin og andre drikkevarer.
I 2005 etablerede Diageo Levens Process Liquid Development Area (PLDA), et nyt anlæg til blending og filtrering med fokus på udvikling af nye produkter.
I 2013 blev et fuldt funktionsdygtigt destilleri etableret i Leven for at muliggøre dedikerede eksperimentelle destillationsprojekter, hvilket gjorde det til Diageos 29. aktive destilleri.
I 2023 gennemførte medarbejdere på tappeanlægget ved destilleriet en række arbejdsnedlæggelser i forbindelse med en lønkonflikt.
Drift Leven-anlægget beskæftiger 590 medarbejdere.
Anlægget forsynes med energi fra et anlæg med 8.000 solpaneler.
Referencer
Kategori:Destillerier i Skotland Kategori:Whisky fra Skotland Kategori:Etableret i 2013 Kategori:Diageo