Bouillon ApS er en dansk restaurantkæde med tre restauranter i Aarhus, Odense og Frederiksberg. À la carte restaurantens menukort er inspireret af grundlægger Torben Klitbos ophold i Paris forud for at den blev etableret i andet halvår 2023.
Hovedsædet er beliggende i Vejle. I 2025 havde Bouillon ApS godt 100 ansatte.Opslag på cvr.dk, cvr:43718673, 14. september 2026https://restaurantbouillon.dk/
Kilder
Kategori:Etableret i 2023 Kategori:Restaurantkæder i Danmark Kategori:Virksomheder i Vejle