Pakkauskaasut ovat muita kaasuja kuin ilma, joita lisätään pakkaukseen ennen sulkemista mikrobiologisen säilyvyyden parantamiseksi.() Pakkauskaasuja ilmaistaan e-koodeilla E290 ja E938–E949.
E-koodi Nimi E290 hiilidioksidi E938 argon E939 helium E941 typpi E942 typpimonoksidi E943a butaani E943b isobutaani E944 propaani E948 happi E949 vety
Luomuelintarvikkeiden pakkauksessa saa käyttää hiilidioksidia, argonia, typpeä ja happea.
Katso myös ponnekaasu
Lähteet
*