Pukinjuuri (Pimpinella saxifraga) on Suomessa yleinen, monivuotinen ruohovartinen sarjakukkaiskasvi. Pukinjuuri tunnetaan myös nimellä ahopukinjuuri.
Ulkonäkö ja koko Pukinjuuri on monivuotinen ja kasvaa 20-50 cm korkeaksi. Sen varsi on lähes uurteeton. Pukinjuuren lehdet muodostuvat pareittain asettuvista pyöreähköistä, sahalaitaisista lehdyköistä. Valkeat tai punertavat kukat muodostavat sarjakukinnon. Pukinjuuri kukkii kesä-elokuussa. Laji muistuttaa Suomessa harvinaista ja rauhoitettua isopukinjuurta.Retkeilykasvio 1998, s. 319. Pukinjuuren lähisukuinen laji on myös mausteyrttinä viljelty anisruoho (Pimpinella anisoides).
Levinneisyys Pukinjuurta tavataan lähes koko Euroopassa ja Kaukasuksella. Suomessa pukinjuurta tavataan yleisenä Keski-Suomen korkeudelle saakka ja satunnaisena koko maassa. Suomessa sitä pidetään muinaistulokkaana.Perinnemaisemat ja perinnebiotoopit Opetushallitus
Elinympäristö Pukinjuuri viihtyy kuivilla niityillä, pientareilla, pihoilla ja kedoilla.
Käyttö Pukinjuuren juurta on käytetty lääkkeenä. Kasvia on kasvatettu luostarien puutarhoissa ja käytetty rohtona vilustumista vastaan.Luostarien . yrttitarhat Yrttitarha.fi
Lähteet Retkeilykasvio. Toim. Hämet-Ahti, Leena & Suominen, Juha & Ulvinen, Tauno & Uotila, Pertti. Luonnontieteellinen keskusmuseo, Kasvimuseo, Helsinki 1998.
Viitteet
Aiheesta muualla Suomen Lajitietokeskus: Ahopukinjuuri (Pimpinella saxifraga) Pinkka, Lajintuntemuksen oppimisympäristö: Ahopukinjuuri (Pimpinella saxifraga) Pohjolan kasvien pauloissa: Pimpinella saxifraga - ahopukinjuuri Eliaksen yrttitarha: Ahopukinjuuri (Pimpinella saxifraga) (Internet Archive) ITIS: Pimpinella saxifraga United States Department of Agriculture (USDA): Pimpinella saxifraga Pherobase: Floral volatiles of Pimpinella saxifraga
Luokka:Pukinjuuret