Carter on muun muassa seuraavien henkilöiden sukunimi:
Aaron Carter (1987–2022), yhdysvaltalainen laulaja Abdul Carter (s. 2003), yhdysvaltalainen amerikkalaisen jalkapallon pelaaja Ali Carter (s. 1979), englantilainen snooker-pelaaja Aliyah Carter (s. 2002), yhdysvaltalainen lentopalloilija Amy Carter (s. 1967), presidentti Jimmy Carterin tytär Andrew Carter (1919–1989), yhdysvaltalainen yrittäjä ja radioaseman perustaja Angela Carter (1940–1992), brittiläinen kirjailija Anita Carter (1933–1999), yhdysvaltalainen countrylaulaja ja lauluntekijä Anson Carter (s. 1974), kanadalainen jääkiekkoilija Asa Earl Carter (1925–1979), yhdysvaltalainen Ku Klux Klanin jäsen ja kirjailija Ashton Carter (1954–2022), Yhdysvaltain puolustusministeri, fyysikko ja professori Benny Carter (1907–2003), yhdysvaltalainen jazzmuusikko Betty Carter, alk. Lillie Mae Jones (1929–1998), yhdysvaltalainen jazzlaulaja Bo Carter (1892–1964), yhdysvaltalainen blues-muusikko Brent Carter (1948–2026), yhdysvaltalainen pokeriammattilainen Bridie Carter (s. 1970), australialainen näyttelijä Buddy Carter (s. 1957), yhdysvaltalainen republikaanipoliitikko Carlene Carter (s. 1955), yhdysvaltalainen laulaja ja lauluntekijä Chris Carter (s. 1956), yhdysvaltalainen käsikirjoittaja ja tuottaja Clarence Carter (1936–2026), yhdysvaltalainen soul-laulaja Crispin Bonham-Carter (s. 1969), brittiläinen näyttelijä Dan Carter (s. 1982), uusiseelantilainen rugby union -pelaaja Dixie Carter (1939–2010), yhdysvaltalainen näyttelijä Duane Carter (1913–1993), yhdysvaltalainen autourheilija Dwayne Michael Carter, Lil Wayne (s. 1982), yhdysvaltalainen hip hop -artisti, Young Money -levy-yhtiön perustaja Elliott Carter (1908–2012), yhdysvaltalainen säveltäjä Freddy Carter (s. 1993), brittiläinen näyttelijä ja ohjaaja Hamish Carter (s. 1971), uusiseelantilainen triathlonisti Helena Bonham Carter (s. 1966), brittiläinen näyttelijä Howard Carter (1874–1939), englantilainen arkeologi Jalen Carter (s. 1001), yhdysvaltalainen amerikkalaisen jalkapallon pelaaja James Carter (s. 1978), yhdysvaltalainen aitajuoksija Jason Carter (s. 1960), brittiläinen näyttelijä Jeff Carter (s. 1985), kanadalainen jääkiekkoilija Jessica Carter (s. 1997), englantilainen jalkapalloilija Jim Carter (s. 1948), englantilainen näyttelijä Jimmy Carter (1924–2024), Yhdysvaltain 39. presidentti 1977–1981, Nobelin rauhanpalkinnon saaja Jimmy Carter (1923–1994), yhdysvaltalainen nyrkkeilijä Joe Carter (s. 1960), yhdysvaltalainen baseball-pelaaja Keith Carter (1924–2013), yhdysvaltalainen uimari Kevin Carter (s. 1960), eteläafrikkalainen lehtivalokuvaaja Kori Carter (s. 1992), yhdysvaltalainen aitajuoksija ja maailmanmestari Lynda Carter (s. 1951), yhdysvaltalainen näyttelijä Mary Carter (1923–2010), kanadalainen tuomari Mary Carter Reitano (s. 1934), australialainen tennispelaaja Mary Kennedy Carter (1934–2010), yhdysvaltalainen sosiaalitieteiden opettaja ja kansalaisoikeusaktivisti Matthew Carter (s. 1937), englantilainen kirjainmuotoilija Megan Carter-Davies (s. 1996), brittiläinen suunnistaja Michael Carter (s. 1960), yhdysvaltalainen kuulantyöntäjä ja amerikkalaisen jalkapallon pelaaja Michael Carter-Williams (s. 1991), yhdysvaltalainen koripalloilija Michelle Carter (s. 1985), yhdysvaltalainen kuulantyöntäjä Neil Carter (s. 1958), brittiläinen muusikko Nell Carter (1949–2003), yhdysvaltalainen näyttelijä Nesta Carter (s. 1985), jamaikalainen pikajuoksija Nibbs Carter, brittiläinen Saxon-yhtyeen basisti Nick Carter (s. 1980), yhdysvaltalainen muusikko ja pop-laulaja Raich Carter (1913–1994), englantilainen jalkapalloilija ja valmentaja Robert A. Carter, yhdysvaltalainen kirjailija Ron Carter (s. 1937), yhdysvaltalainen jazzbasisti Rosalynn Carter (1927–2023), presidentti Jimmy Carterin puoliso Rubin Carter (1937–2014), yhdysvaltalainen nyrkkeilijä Ryan Carter (s. 1983), yhdysvaltalainen jääkiekkoilija Samuel Emmanuel Carter (1919–2002), jamaikalainen katolinen arkkipiispa Shawn Carter, Jay-Z (s. 1969), yhdysvaltalainen rap-artisti, tuottaja ja yrittäjä Sydney Carter (1915–2004), englantilainen runoilija, kansanmuusikko ja virsirunoilija Terry Carter (1928–2024), yhdysvaltalainen näyttelijä Vince Carter (s. 1977), yhdysvaltalainen koripalloilija Wendell Carter (s. 1999), yhdysvaltalainen koripalloilija Xavier Carter (s. 1985), yhdysvaltalainen pikajuoksija.
Kuvitteellisia henkilöitä C.A.R.T.E.R, animaatiosarjassa Vaihdokit Jack Carter, Mike Hodgesin elokuvassa Tappakaa Carter John Carter, Edgar Rice Burroughsin Mars-kirjojen sankari, myös samannimisen elokuvan päähenkilö Nick Carter, kuvitteellinen etsivä Peggy Carter, salainen agentti Marvel Comicsin sarjakuvissa, elokuvissa ja televisiosarjoissa S.H.I.E.L.D. Agentit ja Agent Carter. Samantha Carter, Yhdysvaltojen ilmavoimien eversti elokuvassa Tähtiportti
Muita merkityksiä Carter Family, yhdysvaltalainen country-lauluyhtye