Saraste voi tarkoittaa seuraavia:
Saraste, kristillinen rockyhtye Saraste, seuraavien henkilöiden sukunimi: Anna Saraste (s. 1989), suomalainen toimittaja Einar Saraste, ent. Sarlin (1887–1975), suomalainen lääninlääkäri ja lääkintöneuvos Heini Saraste (s. 1955), suomalainen toimittaja ja kirjailija Juhani Saraste, ent. Sarlin (1918–1998), suomalainen toimitusjohtaja ja pääkonsuli Jukka-Pekka Saraste (s. 1956), suomalainen kapellimestari Julius Saraste, ent. Sarlin (1857–1914), suomalainen senaattori, kihlakunnantuomari ja kansanedustaja Leena Saraste (s. 1942), suomalainen valokuvaaja Niilo Saraste (1880–1938), suomalainen sotilaskapellimestari, musiikkiluutnantti ja säveltäjä Petri Saraste (s. 1958), suomalainen toimittaja.