Breuer on muun muassa seuraavien henkilöiden sukunimi:
Grit Breuer (s. 1972), saksalainen pikajuoksija Josef Breuer (1842–1925), itävaltalainen lääkäri ja fysiologi Marcel Breuer (1902–1981), unkarilainen arkkitehti ja sisustussuunnittelija Michel Breuer (s. 1980), alankomaalainen jalkapalloilija Theresa Breuer, Teresa Brewer (1931–2007), yhdysvaltalainen pop- ja jazzlaulaja