Gluteeniyliherkkyys (gluteenisensitiivisyys) on oireyhtymä, jossa potilaan tila paranee, kun gluteeni poistetaan ruokavaliosta, kun keliakia ja vehnäallergia on poissuljettu.
Yhdysvalloissa ehkä 2–6 % väestöstä saa selviä oireita viljasta, vaikka heillä ei ole keliakiaa. Näille kaikille suositellaan keliakia- ja vilja-allergiatestejä ennen kuin viljoista luovutaan, koska muuten testitulos ei ole luotettava. Pelkkä gluteeniyliherkkyys voi olla ohimenevää, samoin vilja-allergia, mutta keliakia ei. Gluteeniton dieetti on uusin muotivillitys ja Vatsavaivojen syy voi olla gluteeniyliherkkyys, HS.fi 21.2.2013, Satu Kaaria. "Kirjoitusta varten on haastateltu keliakiatutkija Katri Kaukista, ravitsemusterapeutti Reijo Laatikaista, ravitsemustieteilijä Anu Kososta ja Keliakialiiton ravitsemusterapeutti Henna Lehikoista."
Vuonna 2016 julkaistussa tutkimuksessa tutkittiin henkilöitä, jotka uskoivat olevansa yliherkkiä gluteenille. Heistä osa hyötyi gluteenittomasta ruokavaliosta. Näistä enintään 14 prosentilla syynä oli gluteenittomuus. Muiden kohdalla hyödyn selittivät viljojen muut aineet, esimerkiksi FODMAP-hiilihydraatit, lisäaineet tai mahdollisesti ATI-proteiini.
Vuonna 2012 julkaistun kansainvälisen gluteenitutkimuksen mukaan gluteeniyliherkkyyttä ilman keliakiaa on mahdollisesti olemassa, ja sen esiintyvyys saattaa olla keliakian (2 %) luokkaa. Oireita olisivat painonlasku, jäsenten puutuminen ym. Suomessa gluteeniherkkiä ilman keliakiaa on todettu olevan noin 1% vuonna 2011.
Lähteet
Aiheesta muualla Spectrum of gluten-related disorders: consensus on new nomenclature and classification, Anna Sapone et al. BMC Medicine 2012, 10:13 doi:10.1186/1741-7015-10-13.
Luokka:Oireyhtymät Luokka:Yliherkkyydet