Eva Ganster (s. 30. maaliskuuta 1978 Kitzbühel) on itävaltalainen mäkihyppääjä, joka edusti urallaan SC Kitzbüheler-seuraa. Gansterilla oli hallussaan naisten mäkihypyn pituusennätys vuosina 1994–1997. Hän on jakanut naisten Alpen Cupin voiton Daniela Iraschko-Stolzin kanssa kaudella 2001–2002, sekä sijoittunut toiseksi 2000–2001 ja 2002–2003 ja pronssille kaudella 2003–2004.
Muuta Hänen vanhempansa ovat Edgar ja Dagmar Ganster. Gansterilla on pikkuveli, Axel.
Lähteet
Luokka:Itävaltalaiset mäkihyppääjät Luokka:Vuonna 1978 syntyneet Luokka:Elävät henkilöt