Karisto on sukunimi, joka on muun muassa seuraavilla suomalaisilla henkilöillä:
Antti Karisto (s. 1951), sosiaaligerontologian professori ja sosiaalipoliitikko Arvi A. Karisto (vuoteen 1905 Karlsson, 1879–1958), kustannusosakeyhtiön perustaja Mirja Karisto (1929–2020), näyttelijä, televisio-ohjaaja ja -käsikirjoittaja Roope Karisto (s. 1990), näyttelijä.