Bentsyylisalisylaatti (C14H12O3) on aromaattisiin estereihin kuuluva orgaaninen yhdiste. Yhdistettä voidaan käyttää hajusteissa. Bentsyylisalisylaattia esiintyy useiden kasvien eteerisissä öljyissä. Yhdistettä esiintyy myös kukkien tuoksuissa ja semiokemikaalina eliöiden viestinnässä.
Ominaisuudet, valmistus ja käyttö Huoneenlämpötilassa bentsyylisalisylaatti on väritöntä nestettä tai valkoisia kiteitä. Yhdiste liukenee vain niukasti veteen ja paremmin orgaanisiin liuottimiin, esimerkiksi etanoliin ja dietyylieetteriin. Aineen haju on miellyttävä mutta ei kovin vahva.
Bentsyylisalisylaattia valmistetaan bentsyylialkoholin ja metyylisalisylaatin vaihtoesteröintireaktiolla tai bentsyylikloridin ja salisyylihapon alkalimetallisuolan reaktiolla 130–140 °C:n lämpötilassa.Mary R. Thomas: "Salicylic Acid and Related Compounds", teoksessa Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology, John Wiley & Sons, New York, 2006. Vol. 11, s.11 (luvun sisäinen sivunumerointi)
Bentsyylisalisylaattia käytetään kukkaistuoksuissa, myskien liuottimena sekä saippuoiden ja puhdistusaineiden hajustamiseen. Aurinkovoiteissa ja -öljyissä se toimii UV-säteilyä absorboivana aineena.
Lähteet
Aiheesta muualla PubChem: Benzyl salicylate Human Metabolome Database (HMDB): Benzyl salicylate Food Component Database (FooDB): Benzyl salicylate Pherobase: Floral Compound - benzyl 2-hydroxybenzoate Pherobase: Semiochemical - benzyl 2-hydroxybenzoate
Luokka:Esterit