Chiacchio on muun muassa seuraavien henkilöiden sukunimi:

Francesco Chiacchio (s. 1981), italialainen sarjakuvapiirtäjä ja kuvittaja Matías Chiacchio (s. 1988), argentiinalainen jalkapalloilija Umberto Chiacchio (1930–2001), italialainen poliitikko.