pienoiskuva|Erilaisia valmiina myytäviä italiansalaatteja Italiansalaatti on salaatti, jossa käytetään majoneesipohjaista kastiketta. Italiansalaattia on saatavana valmiina ruokakaupoissa, mutta sitä voidaan tehdä myös kotona. Sitä tarjotaan joskus myös buffetpöydässä. Perusraaka-aineisiin kuuluvat spagetti, porkkana, herneet, maustekurkku, omena ja palvikinkku. Majoneesikastikkeeseen voidaan laittaa sitruunamehua ja ranskankermaa tai kermaviiliä. Kastikkeessa voidaan käyttää valkoviinietikkaa ja Dijon-sinappia.
Lähteet
Luokka:Salaattiruoat