ヤマモリ株式会社（YAMAMORI.CO.,LTD. ）は、三重県桑名市に本社を置く日本の食品メーカーである。

概要 醤油やそうめんつゆ、釜めしの素をはじめとしたレトルト食品などの製造ほか、愛知県名古屋市でタイ料理レストラン「サイアムガーデン」を運営している。

タイに現地法人を置き、同国で製造されているレトルトカレーや醤油は同国で高いシェアを誇る。

また、名古屋市に本拠地を置くeSportsチーム「名古屋OJA」のオフィシャルパートナーとなっている。

沿革 1889年（明治22年） - 創業者・三林専太郎（現社長の曾祖父）が味噌・醤油醸造業を開始した。 1951年（昭和26年） - 山森食品醸造株式会社に組織変更した。 1961年（昭和36年） - 資本金500万円に増資する。自動通風製麹装置を業界最初に開発、設置する。 1965年（昭和40年） - 完全調味料、味つゆ新発売。 1966年（昭和41年） - 中小企業近代化促進法の指定を受けた最新式近代化工場完成する 1967年（昭和42年） - 日本で初めて袋詰液体スープを発売した。 1969年（昭和44年） - レトルト殺菌装置を自社開発、釜めしの素を発売した。 1971年（昭和46年） - ミートソースを新発売、生産高日本一を誇る。 1972年（昭和47年） - 資本金1億円に増資する。レトルト殺菌の袋詰液体スープを開発、新発売する。 1973年（昭和48年） - 缶スープ新発売。紙容器のピュアーパックしょうゆを新発売。 1976年（昭和51年） - ヤマモリ食品工業株式会社に社名を変更した。資本金2億円に増資する。米飯(袋入パック・トレー入パック)を新発売。 1977年（昭和52年） - 松阪工場を開設した。ミートソース缶詰、第4回缶詰品評会優秀賞受賞。 1978年（昭和53年） - 醤油1.8L新型容器専用充填ライン完成。 1980年（昭和55年） - 資本金3億円に増資する。農林水産省食品流通局長賞（技術開発）受賞。山菜五目寿司の素、第1回レトルト品評会会長賞受賞。 1984年（昭和59年） - そのままつゆを発売した。 1985年（昭和60年） - 桑名工場と松阪工場がつゆJAS認定工場となった。 1987年（昭和62年） - 新コーポレートマークを制定した。 1988年（昭和63年） - 現社名に変更した。タイ日清製粉株式会社と合弁会社を設立し、海外に進出した。 1993年（平成5年） - 三重県の醤油メーカー2社と共同で伊勢醤油本舗株式会社を設立し、伊勢醤油を発売した。 2000年（平成12年） - 松阪工場がISO14001、HACCPを認証取得した。 2005年（平成17年） - タイ料理レストラン「サイアムガーデン」 をオープン。 2006年（平成18年)　‐　ギャバ醤油、ギャバつゆ新発売。 2008年（平成20年） - 地鶏釜めしの素、山菜釜めしの素、2008モンドセレクション銀賞受賞。 2009年（平成21年） - マネジメントシステムをISO9001に統合。タイカレーグリーン、マンゴカレー、2009モンドセレクション金賞受賞。 2010年（平成22年） - タイカレーグリーン、マンゴカレー、2010モンドセレクション金賞受賞。 2011年（平成23年） - 桑名・大山田事業所を拡張し新棟建設、本社・大山田工場に名称変更。大山田工場、桑名工場、松阪工場　ISO22000認証取得。タイカレーグリーン、マンゴカレー、吟御膳そばつゆ、2011モンドセレクション金賞受賞。

事業所 thumb|200px|right|タイ料理レストランが入る旧加藤商会ビル 本社 三重県桑名市陽だまりの丘6-103

事業所 桑名・大山田事業所 三重県桑名市陽だまりの丘6-103

工場 桑名工場（登記上本店） 三重県桑名市森忠465-4 松阪工場 三重県松阪市大口町字新地1672-7

営業拠点 札幌営業所 北海道札幌市手稲区手稲本町２条2-4-20-402 仙台営業所 宮城県仙台市宮城野区小田原2-7-31-203 東部統括支店 東京都港区三田3-11-36 静岡駐在所 静岡県静岡市駿河区大谷3800-46 中部統括支店 愛知県名古屋市中川区高畑5-166 西部統括支店 兵庫県西宮市東町1-13-3 三重駐在所 三重県松阪市大口町字新地1672-7 北陸営業所 石川県金沢市桜田町2-88

関連会社 伊勢醤油本舗株式会社

主な商品 本醸造ギャバ醤油 特選黒豆しょうゆ ギャバつゆの素 そのままつゆシリーズ - そうめんつゆ、蕎麦つゆなど 釜めしの素 タイカレー ダイエット黒酢ドリンク 健康茶流 炊き込む☆せんいくん なべっこ（鍋料理の素） - カレー味・シチュー味・ラーメン味 ジャーハン（チャーハン風炊き込みご飯の素） - 焼豚味・かに味 銀座カリー - 製造を担当。販売元は株式会社明治。 トップバリュビーフカレー - 製造を担当。販売元はイオン株式会社。 マ・マーパスタソース - 製造を担当。販売元は株式会社日清製粉ウェルナ。 青の洞窟パスタソース - 製造を担当。販売元は株式会社日清製粉ウェルナ。

提供番組 菊池風磨　hoursz（TOKYO FM・2025年6月15日-）

脚注

外部リンク