ウォッカ・マティーニ (vodka martini) は、ウォッカベースのカクテル。

標準的なレシピ ウォッカ - 45ml  ドライベルモット - 15ml

作り方 上記材料をミキシンググラスに入れてステアする。 カクテル・グラスに注ぎ、レモン・ピールをしぼりかけ、オリーブを飾る。

備考 ウォッカティーニ (vodkatini) 、カンガルー (kangaroo) とも呼ばれる。 映画007シリーズの主人公であるジェームズ・ボンドが、劇中において「Vodka Martini, Shaken, not stirred」(ウォッカ・マティーニ、ステアではなくシェイクで)と注文するシーンがある。

関連項目 マティーニ

参考文献 YYT project 編『おうちでカクテル』池田書店 2007年2月20日発行 ISBN 978-4-262-12918-1