相馬 暁（そうま さとる、1941年11月5日『現代物故者事典2003～2005』（日外アソシエーツ、2006年）p.334 - 2005年3月10日）は、日本の農業研究者。大阪府出身。
経歴 1963年 北海道大学農学部卒業 1966年 北海道大学大学院農学研究科修了 1967年 青年海外協力隊員として、ラオスにて農業指導に従事 1969年 北海道立農業試験場に勤務。以後、北海道立上川農業試験場、十勝農業試験場、中央農業試験場長などを歴任 2000年 拓殖大学北海道短期大学教授 2003年 自身の膵臓がんを公表 2005年 膵臓がんにより死去、享年63
出演 どさんこワイド（札幌テレビ）
著書 品質アップの野菜施肥 (1988,農山漁村文化協会) 豆・おもしろ雑学事典―すてきな食生活の知恵 (1991,チクマ秀版社) 北海道の野菜づくり全書 絵と写真で見る野菜栽培マニュアル (1991,北海道協同組合通信社) 健康 旬を食べる―インスタントにしますか、それとも本物 (1994,リヨン社) 人と豆の健康十二カ月―豆・この素晴しき仲間たち (1996,チクマ秀版社) 野菜学入門 (1996,三一書房) 北海道 いま農業が面白い (1998,北海道新聞社) 2020年 農業が輝く (2004,北海道新聞社) 朝取りホウレンソウは新鮮か?―相馬博士の旬野菜読本 (2005,農山漁村文化協会)
脚注