協同組合日本製パン製菓機械工業会（にほんせいぱんせいかきかいこうぎょうかい、, JBCM）は、日本の製パン機械、製菓機械の製造事業者により構成される事業協同組合。モバックショウ(MOBAC SHOW、Machinery Of Bakery And Confectionery SHOWの略称)、国際製パン製菓関連産業展を主催している。モバックショウは、2年毎の開催で、大阪(インテックス大阪)と東京(幕張メッセ)で交互に開催している。
沿革 1950年：東京製パン機器研究会結成 1962年：日本製パン製菓機械工業協同組合設立 1971年：第1回モバックショウ（大阪）開催 1995年：協同組合日本製パン製菓機械工業会に改称
事業内容 情報提供事業(各種情報の収集及び発信) 教育研修事業(セミナー等の開催) 出版広報事業(会報誌の出版や広報活動等) 生産技術事業(規格・制度、技術的課題等への取組) 展示会事業(モバックショウの開催等) 国際事業(海外団体との交流) 海外展示会事業(共同出展事業等)
外部リンク
モバックショウ