製菓衛生師養成施設

製菓衛生師養成施設（せいかえいせいしようせいしせつ）は製菓衛生師の養成施設。製菓衛生師学校とも呼ばれる。

多くは1年制、2年制の専門学校、一部は短期大学、もしくは、4年制大学、高等学校である。

製菓衛生師養成施設一覧厚生労働省の「製菓衛生師養成施設一覧（令和7年8月19日現在）」による。学科・コース名等については省略。 ※は全国製菓衛生師養成施設協会会員校。

北海道宮島学園北海道製菓専門学校光塩学園調理製菓専門学校 ※ 札幌ベルエポック製菓調理専門学校経専調理製菓専門学校 ※ 清尚学院高等学校 ※ 札幌観光ブライダル・製菓専門学校

岩手県北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ ※ 盛岡外語観光＆ブライダル専門学校 ※

宮城県宮城調理製菓専門学校 ※ 聖和学園短期大学気仙沼リアス調理専門学校 ※

福島県日本調理技術専門学校 ※ 国際ビューティ&フード大学校

群馬県東日本製菓技術専門学校 ※ 桐生第一中学校・高等学校 ※

栃木県アイエフシー大学校 ※ 宇都宮文星短期大学 ※ 足利製菓専門学校 ※ 国際テクニカル調理製菓専門学校 ※ 国際TBC調理・パティシエ専門学校 ※

茨城県晃陽看護栄養専門学校つくば栄養医療調理製菓専門学校

埼玉県埼玉県製菓専門学校埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校

千葉県習志野調理師専門学校 ※ ハッピー製菓調理専門学校

東京都日本菓子専門学校国際製菓専門学校 ※ 吉祥寺二葉製菓専門職学校東京ベルエポック製菓調理専門学校町田製菓専門学校 ※ 赤堀製菓専門学校山手調理製菓専門学校目白大学短期大学部国際共立学園高等専修学校 ※ 辻調理師専門学校東京

神奈川県国際フード製菓専門学校 ※

新潟県にいがた製菓・調理師専門学校えぷろん ※ 国際調理製菓専門学校シェフパティシエ専門学校 ※ 北陸食育フードカレッジ ※

山梨県山梨学院短期大学

長野県松本調理師製菓師専門学校専門学校未来ビジネスカレッジ

富山県富山調理製菓専門学校 ※

石川県金沢製菓調理専門学校 ※ スーパースイーツ製菓専門学校 ※ 大原医療福祉・製菓＆スポーツ専門学校

岐阜県城南高等専修学校 ※

静岡県東海調理製菓専門学校 ※ 中央調理製菓専門学校静岡校 ※ 沼津情報・ビジネス専門学校浜松調理菓子専門学校

愛知県名古屋製菓専門学校中部コンピュータ・パティシエ・保育専門学校名古屋文化短期大学修文大学短期大学部 ※ 名古屋文理大学短期大学部 ※ 豊橋調理製菓専門学校 ※ 中部製菓専門学校 ※ 名古屋ユマニテク調理製菓専門学校

三重県ユマニテク調理製菓専門学校 ※ 伊勢調理製菓専門学校

福井県天谷調理製菓専門学校 ※ 福井製菓専門学校大原スポーツ医療保育福祉専門学校福井校

滋賀県滋賀短期大学 ※ 綾羽高等学校 ※

京都府京都製菓製パン技術専門学校 ※ 池坊短期大学 ※

大阪府大阪緑涼高等学校 ※ 辻学園調理・製菓専門学校 ※ 辻製菓専門学校 ※ 大阪調理製菓専門学校 ※ 大阪調理製菓専門学校echole UMEDA 大阪夕陽丘学園短期大学 ※ 大原医療福祉製菓専門学校梅田校大阪成蹊短期大学 ※ 東大阪大学短期大学部 ※ 羽衣国際大学 ※

兵庫県日本調理製菓専門学校 ※ 神戸国際調理製菓専門学校 ※ 神戸第一高等学校神戸製菓専門学校 ※ 兵庫県立淡路高等学校

奈良県奈良県立磯城野高等学校

和歌山県大原簿記法律＆美容製菓専門学校和歌山校

島根県松江栄養調理製菓専門学校 ※

岡山県専門学校岡山ビジネスカレッジ ※ 西日本調理製菓専門学校 ※ おかやま山陽高等学校 ※

広島県穴吹調理製菓専門学校 ※ 広島会計学院ビジネス専門学校広島酔心調理製菓専門学校 ※ 広島製菓専門学校 ※

山口県 YIC調理製菓専門学校

徳島県専門学校徳島穴吹カレッジ ※

香川県専門学校穴吹パティシェ福祉カレッジ ※

愛媛県愛媛調理製菓専門学校 ※ 河原外語観光・製菓専門学校 ※

高知県龍馬情報ビジネス＆フード専門学校 ※ RKC調理製菓専門学校 ※

福岡県折尾愛真高等学校 ※ 北九州調理製菓専門学校中村調理製菓専門学校 ※ 精華女子高等学校飯塚高等学校 ※ 平岡調理・製菓専門学校 ※

佐賀県西九州大学佐賀調理製菓専門学校 ※

長崎県エコール・ド・パティスリー長崎長崎短期大学 ※ 向陽高等学校

熊本県シェフパティシエ学院

大分県智泉福祉製菓専門学校 ※ 昭和学園高等学校

宮崎県マナビヤ宮崎アカデミー ※ 日章学園高等学校

鹿児島県今村学園ライセンスアカデミー ※ 鹿児島城西高等学校神村学園高等部

沖縄県琉球調理製菓専門学校 ※ 専門学校大育 ※ 沖縄保健医療工学院

脚注

注釈

製菓衛生師養成施設

Źródło i licencja