thumb|right|250px|カフェ・ベローチェの店舗 カフェ・ベローチェ(CAFFÈ veloce)は、コロワイド傘下のC-United株式会社が運営するセルフサービス形式のコーヒーショップの店舗ブランドである。かつては株式会社シャノアールが運営していた。
概要 店名の「ベローチェ」はイタリア語で「迅速」を意味し、スピーディーなサービス提供を目指して全店舗直営で展開していたが、2025年02月14日にフランチャイズ展開を開始する方針を発表した。出店開始当初の店舗は効率を重視したレイアウトで、ハイチェアを配した小型店が多かったが、その後は座席スペースを広く取った比較的大規模な店舗も増加している。一部店舗ではソファも設けられている。
メニューはコーヒーを中心としたドリンクのほか、サンドイッチなどの軽食や焼き菓子、デニッシュ、ケーキなどのフードメニューを提供している。価格帯はシャノアールと比較して低めに設定されている。ブレンドコーヒーなどを提供するマグカップは2003年4月から導入された。エスプレッソ系ドリンクは、全自動マシンではなくミルクをスチーミングして提供している店舗もある。一方で一部店舗ではエスプレッソ系ドリンク(カフェラテ、カフェモカ)を取り扱っていない店舗もある。
2003年にシンガーソングライターの谷村新司がラジオ番組でカフェ・ベローチェのメロンパンを取り上げたことから話題となったが、現在は当時の商品は取り扱っていない。
2025年時点では約160店舗を展開している。2018年時点で、約9割の店舗で喫煙が可能となっており、喫煙席と禁煙席はパーティションで仕切られているが、禁煙席にタバコの煙が届くこともある。
運営会社と再編 2020年代以降、外食業界の再編の中で、「カフェ・ド・クリエ」を展開するポッカクリエイトが、投資ファンド傘下のC-United株式会社に統合された。C-Unitedは「カフェ・ベローチェ」「珈琲館」など複数のカフェブランドを展開する企業である。
2026年には、同年4月1日付けで外食大手のコロワイドがC-Unitedを約440億円で買収することを発表した。
事件・不祥事
脚注
出典
関連項目 コロワイド C-United シャノアール (コーヒーチェーン) 珈琲館 カフェ・ド・クリエ 喫茶店 / カフェ
外部リンク カフェ・ベローチェ