ユルゲン・ゾイメル(Jürgen Säumel、1984年9月8日 - )はオーストリア出身の同国代表サッカー選手。ポジションはミッドフィルダー。

15歳でオーストリア・ブンデスリーガに属するSKシュトゥルム・グラーツにスカウトされ、同クラブのサテライトチームへ移籍、18歳でトップチームに昇格、20歳で同チームの主将に任命された。サッカーオーストリア代表レベルでは各年代の代表チームで合計33試合に出場、U19ヨーロッパ選手権3位の成績を経験した。

2008年7月にセリエAのトリノFCへ移籍した。

獲得したタイトル UEFA U-19欧州選手権 3位 (2003)