サラトガ・クーラー（）は、ノンアルコールカクテルの1種。

「サラトガ」はアメリカのニューヨーク州サラトガの意。「モスコー・ミュールのウォッカ抜き、ノンアルコール版」と表現することもできる。

ジンジャーエールの甘みをライムが引き締めた爽やかな味を持つ。

レシピの例 材料 ライム・ジュース - 20ml シュガー・シロップ - 1tsp ジンジャーエール - 適量 作り方 氷の入ったコリンズグラスに材料を入れ、軽く混ぜる。 好みにより、カットしたライムやスライスライムを飾る。ライムの皮を螺旋状に剥き、ホーセズ・ネックのように飾ることもある。

甘みが強すぎる場合は、シュガー・シロップを抜く。

出典