マナビヤ宮崎アカデミー(マナビヤみやざきアカデミー)とは、学校法人平成学園の運営する、宮崎県宮崎市の調理師・パティシエ専門学校である。
概要 調理師課程とパティシエ課程の2部門に分かれており、調理師課程では更に3つの科(調理師本科1年コース、調理師本科夜間1年半コース、調理師専攻科2年コース)に分かれている。パティシエ課程はパティシエ科単科で1年コースのみ。
調理学習設備としては調理実習室(個別・集団用含む)、製菓実習室の他、レストラン実習設備として疑似店舗「ウィバーチェ」があり、ここでオープンキャンパスも行われている。
沿革 1963年(昭和38年)- 田川栄養料理学園として開校。 1967年(昭和42年)- 田川クッキングスクールに改称。 1975年(昭和50年)- 調理師養成施設としての指定を受け、田川調理師専門学校に改称。 1977年(昭和52年)- 1976年の専修学校制度に伴い田川調理師高等専修学校に改称。 1978年(昭和53年)- 宮崎高等調理師専修学校に改称。 1990年(平成2年)- 学校法人平成学園としての認可を受ける。 1999年(平成11年)- 宮崎市大塚町に移転。 2000年(平成12年)- 宮崎調理師専門学校の認可を受ける。 2007年(平成19年)- 宮崎調理製菓専門学校に改称。 2020年(令和2年) - マナビヤ宮崎アカデミーに改称。
課程・学科 衛生専門課程 調理師専攻科 パティシエ科 調理師本科(専門課程1年コース) 衛生一般課程 調理師本科(一般課程1年コース) 調理師本科(一般課程1.5年コース)(募集停止)
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