株式会社伍魚福（ごぎょふく）は兵庫県神戸市長田区に本社を置く、珍味を中心とする食品メーカーである。
特徴 全国のスーパーなどに4000以上の専用の売り場を持ち、400種類の酒の肴を売り、珍味ビジネスを展開する美味しすぎるツマミを続々開発！ ユニーク珍味会社を生んだ父子鷹ー - テレビ東京 2015年12月17日。
自社工場を有さないファブレス企業。全国に約200か所の協力工場を駆使し、それぞれの企業が得意とする商品を生産している。
開発部員からパート社員まで従業員全員が参加する「ヒット商品開発コンペ」が特徴。 沿革 1953年（昭和28年）、山中直次郎、山中勉の兄弟で創業。海産物を原料とした珍味を製造。 1955年（昭和30年）、有限会社五魚福を設立。 1966年（昭和41年）、初代社長山中直次郎が死去、山中勉が社長となる。 1970年（昭和45年）、株式会社伍魚福に改組。 1989年（平成元年）、業界初の冷蔵の珍味コーナー「チルド珍味シリーズ」を開発。 2006年（平成18年）、山中勉が会長、山中勧が社長に就任。 2013年（平成25年）3月、直営店「KOBE伍魚福阪神梅田店」を阪神百貨店梅田本店に開設。 2022年（令和4年）12月、直営店「伍魚福オツマミドコロ神戸三宮」を神戸交通センタービルに開設。 2023年（令和5年）8月、小田原市に本社を置くかまぼこメーカー株式会社丸うと製造販売業務提携を行い、同年11月より丸うブランドのかまぼこ、伊達巻等を販売。 2024年（令和6年）3月、株式会社丸うの全株式を取得し、子会社化。 2025年（令和7年）9月、直営店「KOBE伍魚福西武池袋店」を西武百貨店池袋本店地下１階に開設。
主な商品 いかなごの「くぎ煮」 - いかなごの「くぎ煮」は同社の登録商標である ピリ辛さきいか天 一夜干焼いか クリームチーズ生ハム包み マンゴー＆クリームチーズサンド
受賞歴 2007年（平成19年） ひょうご経営革新賞奨励賞（兵庫県） 2008年（平成20年） ひょうご経営革新賞奨励賞（兵庫県） 2009年（平成21年） ひょうご経営革新賞（兵庫県）・IT経営力大賞IT経営実践企業（経済産業省）・関西IT百撰優秀賞（関西サイエンス・フォーラム） 2010年（平成22年） ひょうご経営革新賞推進委員会特別賞・グッドデザインひょうご（以上兵庫県）・関西サービス撰・感性サービス撰（以上近畿経済産業局） 2011年（平成23年） グッドカンパニー大賞優秀企業賞（社団法人中小企業研究センター）・関西経営品質賞奨励賞（関西経営品質協議会） 2012年（平成24年） 関西経営品質賞優秀賞（関西経営品質協議会）・ひょうご優良経営賞（兵庫県）・おもてなし経営企業選（経済産業省） 2015年（平成27年） がんばる中小企業・小規模事業者300社（中小企業庁） 2018年（平成30年） 地域未来牽引企業（経済産業省） 2020年（令和 2年） ひょうご仕事と生活のバランス企業表彰（兵庫県） 2021年（令和3年） 経営デザイン認証・ランクアップ認証（日本生産性本部） 2022年（令和4年） ひょうごプラチナ成長企業（兵庫県）・日本経営品質賞奨励賞（日本生産性本部）・「全珍連SDGsアワード・大賞」受賞（全国珍味商工業協同組合連合会） 2023年（令和5年）「健康経営優良法人2024」（日本健康会議） 2025年（令和7年）「関西経営品質賞 関西経営デザイン認証」取得（関西生産性本部）・「健康経営優良法人2026」（日本健康会議）
テレビ番組 日経スペシャル カンブリア宮殿 美味しすぎるツマミを続々開発！ ユニーク珍味会社を生んだ父子鷹（2015年12月17日、テレビ東京）
脚注
参考リンク
外部リンク 伍魚福 伍魚福社長ブログ