ディーゼル（）とは、ビールをベースとするカクテルであり、ビールとコーラを混ぜ合わせて作る。
概要 ドイツではビアガーデンなどでビールとコーラを混ぜて飲むことは一般的であり、バーベキューなどでも好まれている。この飲み物はディーゼル以外にも、、、などと呼ばれていた。
2019年の日本のオクトーバーフェストではデュンケルのコーラ割りを「ディーゼルコーラ」として販売していた。
標準的なレシピ レシピ ビール - 適量 コーラ - 適量
作り方 よく冷やしたビールにコーラを注ぎ、混ぜ合わせる。
別レシピ レシピ ラガー (ビール) - 4オンス ハードサイダー - 4オンス アブソルート・カラント - 2オンス
作り方 材料をビアマグに注ぐ。
出典
関連項目 トロイの木馬 (カクテル) - ギネスビール（スタウト）のコーラ割り