オルセリン酸デプシドヒドロラーゼ(Orsellinate-depside hydrolase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。系統名は、オルセリン酸デプシド ヒドロラーゼ(orsellinate-depside hydrolase)である。レカノール酸ヒドロラーゼ(lecanorate hydrolase)と呼ばれることもある。

触媒する反応 オルセリン酸デプシド + 水オルセリン酸

従って、基質はオルセリン酸デプシドと水の2つ、生成物はオルセリン酸のみである。

この酵素は加水分解酵素に分類され、特にエステル結合に作用する。

出典

関連項目 デプシド