道の駅一乗谷あさくら水の駅（みちのえき いちじょうだにあさくらみずのえき）は、福井県福井市安波賀中島町（あばかなかしまちょう）にある福井県道31号篠尾勝山線の道の駅である。
概要 2010年（平成22年）5月7日に「農業体験施設」としてオープン。この体験施設に特産物販売所や軽食コーナーを設け、2015年（平成27年）4月4日に道の駅として供用を開始した。福井市では初めてとなる道の駅となった。周辺はホタルの繁殖地としても知られており、毎年5月下旬から7月上旬にかけては福井市ホームページにて道の駅区域内のホタルの確認数を掲載している。
施設 駐車場 小型車 46台 大型車 4台 身障者用 2台 トイレ 男性 10器（小 7器・大 3器） 女性 8器 身体障害者用 2器 ふれあい情報館（9:00 - 18:00、12月1日から1月31日までは9:00 - 17:00） 物産・情報コーナー 飲食コーナー（10:00 - 17:00、12月1日から1月31日までは10:00 - 16:00） 水車小屋（三連水車となっている） 体験農園 交流施設 芝生広場 ビオトープ
管理団体 設置者 福井市 指定管理者 特定非営利活動法人 越前みやまそば元気の会（2015年4月1日 - 2020年3月31日） 株式会社コーワ（2020年4月1日 - ）
休館日 年末年始
アクセス 福井県道31号篠尾勝山線 - 登録路線（福井県道32号清水美山線重複） 北陸自動車道 福井ICより約6分。 西日本旅客鉄道（JR西日本）越美北線（九頭竜線） 一乗谷駅より徒歩約15分。 福井駅より京福バス一乗谷東郷線、福井交通「朝倉・永平寺ダイレクトパス」で「あさくら水の駅」バス停下車。
周辺 足羽川用水 - 当駅そばにある足羽川頭首工から引水している。 一乗谷朝倉氏遺跡（国指定特別史跡） 福井県立一乗谷朝倉氏遺跡博物館
脚注
関連項目 道の駅一覧 近畿地方 道の駅一覧 あ行
外部リンク
令和7年度 一乗谷あさくら水の駅 ホタル発生状況 - 福井市農林水産部農村整備課