株式会社日本一たい焼（にっぽんいちたいやき）は、福岡市東区に本社を置く、たい焼きの製造販売会社。たい焼き販売店の「日本一たい焼」を展開している。全国に42店舗を展開。
「たい焼きは天然モノ」のキャッチフレーズを掲げる。
本チェーンでの定義としては、天然モノは一釜で2匹しか焼けない釜を指し、一度に6匹～10匹焼けるものを養殖モノとして区別している。
老舗菓子メーカー二鶴堂の生地と餡を使用しており、二鶴堂創業者・橋本富市が博多弁で『このたい焼きの味は日本一たい!!』と言ったことから誕生した。
なお「日本一たい焼き」は誤記。 サムネイル|日本一たい焼兵庫神崎市川店
沿革 1954年 - 福岡市南区野間において、実演販売を開始する。 1992年 - 佐賀県において第1号店をオープン。 2003年 - 宮崎県、熊本県に店舗を構える。 2004年 - 鹿児島県、大分県に店舗を構える。 2005年 - 大阪府に進出。 2008年 - 四国、東京都に進出。二鶴堂から分社化し 、法人登記をする。 2011年 - 東海地方に進出。 2020年 - 北陸、富山県高岡市に店舗を構える。 2026年7月 - 熊本地区にある熊本富合店の営業が同月末の31日で終了熊本富合店の営業終了は2026年7月31日。但し最終営業日は同店の定休日が月曜と火曜、同月28日には「令和8年熊本地震」で店舗が被災したため営業を断念。事実上の営業最終日が7月26日である。、熊本地区から撤退となる。
脚注
注釈
出典
外部リンク 株式会社日本一たい焼