Stein Hjalti í Jákupsstovu (født 24. november 1942) er en færøysk marinbiolog.
Han gikk reallinjen ved gymnaset i Tórshavn. Han er cand.real. i marinbiologi fra Universitetet i Bergen fra 1971 og spesialist på dyreplankton. Han var forsker ved Havforskningsinstituttet i Bergen 1970–1977, forsker ved Fiskirannsóknarstovan i Tórshavn 1977–1988 og direktør ved Fiskirannsóknarstovan/Havstovan 1988–2010.
Han har vært sentral i utviklingen av Færøyenes offentlige havbruksforskningsselskap Fiskaaling, der han var styreformann 1988–1995 og styrets nestformann 1995–2008. Han var formann i vitenskapsselskapet Føroya Fróðskaparfelag 1993–1997.
I 2009 ble Hjalti í Jákupsstovu kåret til årets leder innen offentlig sektor på Færøyene.
Han er sønn av Edith Lamhauge og adoptivsønn av fiskernes fagforeningsmann Jákup í Jákupsstovu. Hans biologiske far døde da han var spedbarn. Flere av hans slektninger har gjort seg bemerket innen kunst og vitenskap. Hjalti í Jákupsstovu giftet seg i 1962 med kontorist Elin Hentze. Deres sønn Sigurð í Jákupsstovu har vært universitetsrektor.
Referanser
Kategori:Marinbiologer Kategori:Færøyinger Kategori:Personer fra Tórshavn Kategori:Portal:Færøyene/artikler