Saxitoxin er en kjemisk binding som angriper nervesystemet til mennesker, og er mest kjent for å forårsake paralytisk skalldyrforgiftning.Landsberg JH, 2002. The effects of harmful algal blooms on aquatic organisms. Reviews in Fisheries Science, 10(2): 113–390.. Stoffet blir blant annet benyttet i kjemiske våpen og er nevnt i kapittel 1 av Kjemivåpenkonvensjonen. Det fungerer ved å blokkere Na+-kanaler.
Etymologi
Navnet «saxitoksin» kommer fra muslingslekten Saksidomus, der giften offisielt ble funnet for første gang.
Referanser
Eksterne lenker Saxitoxin ved sciencedirect.com (engelsk)
Kategori:Masseødeleggelsesvåpen Kategori:Toksiner