Crassostrea Hyotissa Lopha Ostrea Saccostrea
Ekte østers er en gruppe muslinger som omfatter alle de artene som vanligvis serveres under benevnelsen «østers». Den omfatter ikke perlemuslinger, disse er bare fjernt beslektet med ekte østers.
I likhet med kamskjell har ekte østers en midstilt muskel, noe som gir skallet et karakteristisk hakk på midten, hvor muskelen er festet. Ekte østers har større muskel enn kamskjell. Formen på skallet er vanligvis asymmetrisk, som et resultat av at dyrene fester seg mot underlaget.
Se også Østers
Eksterne lenker
Kategori:Muslinger Kategori:Bløtdyr formelt beskrevet i 1815 Kategori:Dyr formelt beskrevet av Constantine Samuel Rafinesque
be:Вустрыцы