thumb|Bordopdækning fra det 17. århundrede.

Bestik i betydningen "sæt af spiseredskaber" er en ny del af europæisk spisekultur. Opfattelsen af, hvad der hører til et fuldstændigt bestik, har ændret sig meget, og blev først endeligt fastlagt i det 18. århundrede for overklassens vedkommende. De lavere klasser skaffede sig ikke fuldt bestik før i slutningen af det 19. århundrede, da det lykkedes at producere bestik i billige legeringer.

Et grundbestik består af Ske Kniv (Bordkniv) Spisegaffel

Der findes et stort antal bestiksæt og i meget specialiserede udgaver, så en opdækning kan bestå af flere sæt redskaber. Der findes flere end 200 forskellige bestikmønstre i Danmark.bestik

Se også Spisepinde "Ren hånd" Tallerken Kop Glas Skål Steakkniv Kande Terrin

Referencer

Eksterne henvisninger

Kategori:Bordservice