Simmental tarkoittaa muun muassa seuraavaa:
Simmental, alppilaakso Sveitsin Bernin Oberlandissa Simmental, Simmejoen laakso, laakso Keski-Sveitsissä Simmental, sveitsiläinen nautakarjarotu Simmental française, ranskalainen nautakarjarotu Fleckvieh eli Simmentaler Fleckvieh, saksalainen ja itävaltalainen karjarotu Simmenthalin tapaus, naudanlihan maahantuontiin liittyvä klassinen EU-oikeuspäätös vuodelta 1978.