Kristensen on muun muassa seuraavien henkilöiden sukunimi:
Emil Kristensen (s. 1992), tanskalainen jääkiekkopuolustaja Erling Kristensen (1893–1961), tanskalainen kirjailija Evald Tang Kristensen (1843–1929), tanskalainen kansanrunouden kerääjä Finn Kristensen (s. 1936), norjalainen työväenpuolueen poliitikko, ministeri, yritysjohtajat Henrik Dam Kristensen (s. 1957), tanskalainen sosiaalidemokraattinen poliitikko, ministeri Knud Kristensen (1880–1962), tanskalainen poliitikko, pääministeri Mirjam Kristensen (s. 1978), norjalainen kirjailija Rasmus Kristensen (s. 1997), tanskalainen jalkapalloilija Thor Kristensen (s. 1980), tanskalainen soudun olympiavoittaja Thorkil Kristensen (1899–1989), tanskalainen kansantaloustieteen professori, Venstre-puolueen poliitikko ja tulevaisuudentutkija Tom Kristensen (s. 1967), tanskalainen kilpa-autoilija.
Nimen muita merkityksiä 3455 Kristensen, päävyöhykkeen asteroidi