ホホジロザメ

ホホジロザメ（頬白鮫、Carcharodon carcharias）は、ネズミザメ目ネズミザメ科ホホジロザメ属に分類されるサメ。本種のみでホホジロザメ属を形成する。「白い死神」とも呼ばれる。別名ホオジロザメ。ホホジロザメの名称は日本魚類学会発行の『日本産魚類目録』に記載された標準和名である。

分布亜熱帯から亜寒帯まで、世界中の海に広く分布している。北はアラスカやカナダ沿岸にも出現した記録がある。アメリカ合衆国や南アフリカ共和国、オーストラリア、ニュージーランドの周辺海域、地中海等で多く見られ、日本近海にも分布する。2009年には、メキシコとハワイの間の深海にホホジロザメが集う海域があるという研究結果が公表され、この海域は研究者たちによって（ホホジロザメ・カフェ）と呼ばれている。

日本では北海道から九州までの周辺海域で漁獲記録がある。1971年に青森県西津軽郡深浦町沖の日本海で漁獲された記録が北限記録とされていたが、1985年5月30日には北海道渡島管内椴法華村（現：函館市）沖のマグロ大謀網で体長約540 cm、体重1200 - 1400 kgの個体が捕獲され、翌31日には後志管内古平町沖の定置網で体長約580 cm、体重約3 tが捕獲され、前者は北海道沖における初漁獲記録となった『北海道新聞』1987年7月12日朝刊第16版社会面23頁「【函館】本道沖「ジョーズ」の庭？「青森北限説」を修正海水温上昇が誘い水 2年前に〝水揚げ〟2例」（北海道新聞社） - 縮刷版469頁。。

形態側頭部（ヒトでは頬）が白いことが和名の由来。胸鰭裏側の先端部には、大きな黒斑がある。背側は濃灰色から黒色、腹側は白色で、体を側面から見ると、背側と腹側の色は1本の線ではっきりと分かれている。

体型はがっしりとした流線紡錘型で、尾鰭は上下の長さがほぼ等しい三日月型。平均的なホホジロザメの全長は4.0-4.8メートル、体重680-1100キログラム。最大全長と体重に関しては諸説あり、一致した見解が無い。現在広く用いられている最大全長は6.0 - 6.4メートル、最大体重は2トン前後である。白井祥平によれば、世界最大記録とされている個体は1948年にキューバ・ハバナで記録された体長6.4 m、体重3312 kgの個体である。1980年版ギネスブックには、1975年にカリフォルニア州で釣り上げられた体重1563 kgの個体が最大個体として掲載されている『琉球新報』1974年7月4日朝刊第1版15頁「世界最大級の人食いザメ〝ご用〟ホオジロザメ伊江島沖でハエナワにかかる体長5メートル、体重1790キロギネス申請へ」（琉球新報社）。また日本国内では1981年（昭和56年）6月3日に和歌山県有田市箕島で体長8.0 m、体重約3000 kgの記録があり、同月26日には沖縄県の伊江島沖で体長5.06 m、体重1790 kgの個体が捕獲され、同年7月の『琉球新報』で取り上げられた。ローザンヌ動物学博物館では、全長5.89メートルの現存する世界最大の雌のホホジロザメの剥製標本が展示されている。推定値ながら、台湾沖やオーストラリア沖などで、切り落とされた頭部の大きさなどから全長7メートル以上、体重2,500キログラム以上と推定される個体が捕獲されたことがある。大きさや体型が似たウバザメが見間違われることもある（厳密には、ウバザメの方が大きい）。

歯は非常に鋭利な正三角形で、長さは7.5センチメートル、のこぎりのようなギザギザを持つ状縁になっている。皮や筋肉を切断するのに適した形状で、ホホジロザメは獲物から一噛みで約14キログラムの肉塊を食いちぎるといわれている。歯列は3段あり、歯が1本でも欠けたり抜け落ちたりすると、すぐに後ろの歯列がせり上がってきて古い歯列を押し出す。これはサメ類に共通の特徴であり、歯は何回でも生え変わる。

生態 thumb|240px|left|メキシコ・グアダルーペ島沖のホホジロザメ thumb|骨格図主に沿岸域の表層付近を泳ぐ。沖合から海岸線付近まで近づくこともある。海表面近くにいることもあるが、250メートルより深いところにも潜る。アザラシ、セイウチ、オットセイといった鰭脚類の繁殖地の周辺海域に集まることが多い。海面を泳ぎながら顔を出し、体を横に回転させながら口を開閉するrepetitive aerial gaping と呼ばれる行動が観察されるが、これは他のサメには見られないホホジロザメの特有の行動である。

奇網と呼ばれる毛細血管の熱交換システムが発達しているため、体温を海水温よりも高く保つことができ、軟骨魚類の中では高い運動能力を獲得している。普段はゆったりと泳いでいるが、最高時速は40キロメートル以上とされ、海面から体が完全に飛び出す高さまで跳躍することもできる。これほどの運動能力は、他のサメでは高速遊泳を行うことで知られるアオザメやオナガザメに見られる程度である。

シャチやイルカなどの海棲哺乳類の知能とは比べられないが、魚類の中でも高度な知能を持ち、学習能力に優れ、獲物を襲う際には過去の成功と失敗の経験を生かすと言われている。仲間内で多彩な行動を取り、獲物を分けるなど、社会性を示すような行動も確認されている。

食性食性は動物食で、イルカやオットセイ、アザラシなどの海棲哺乳類を好み、魚類やイカ、海鳥も捕食する。クジラの死骸を食べることもある。また、ホホジロザメはよくエイを食べるが、エイの棘が内臓に引っかかることも珍しくない。体重の30%程の重量を食べると満腹になるといわれる。1981年に伊江島沖で漁獲されたメスのホホジロザメ（体重1790 kg）の場合、解体したところ胃の中から体長1.8 mのスナメリ1頭、ジンベエザメの脊椎骨などが出てきた。

thumb|200px|right|南アフリカ•フォールスベイで鯨の死体を食べるホホジロザメ。硬骨魚類や鯨類は最高時速50キロメートル以上を出すことも珍しくないため、狩りの際は奇襲を仕掛けることが多い。南アフリカ沿岸のホホジロザメは、海面を泳ぐミナミアフリカオットセイを狙う際、海底側から高速で突進し、獲物に噛み付いたまま海面に飛び出す光景で知られている。

ホホジロザメは呼吸のため泳ぎ続ける必要があるが、常に高速を出すとエネルギーを消耗する。このため餌が豊富な海域では、尾鰭を止めてゆっくり泳ぎ、捕食する直前にスピードを上げる「待ち伏せ型」の行動が観察されている。

獲物を食いちぎる際、肉に刺さって欠けた歯を一緒に飲み込んで自身の内臓を傷つける場合があると言われている。獲物に喰いついて大ダメージを与えた後に放し、出血多量で死ぬのを待つ行動は、歯が折れるのを防ぐためだと考えられている。

グアダルーペ島周辺は水の透明度が高く、光の届きにくい深度でアザラシや深海のイカなどを捕食すると考えられている。この周辺でバイオロギングで調査を行ったところ、他の個体と一緒に行動し狩りの学習を行っていることが示唆されている。

繁殖卵胎生で、子宮の中で卵から孵化した胎仔が、胎内に放出される未受精卵を食べて育つ母体依存型胎生であるが、妊娠初期は子宮ミルクを分泌する。現在確認されている中で、子宮ミルクを分泌するサメはホホジロザメのみである。

妊娠期間については知られていないが、雌は1度に2 - 15尾前後の子供を産む。産まれた子供は体長1.2-1.5メートルの大きさで、しばらくは魚を中心に捕食し、大きくなると大型魚類や海棲哺乳類を襲うようになる。

天敵自然界におけるホホジロザメの天敵は、シャチや他の大型のサメである。大型のサメは比較的小型のホホジロザメを捕食することもあり、また、同じホホジロザメ同士で、より大型の個体が小型の個体を捕食することもある。

シャチはサメをはじめとした軟骨魚類を襲う際に、身体をひっくり返らせて擬死状態に陥らせ、抵抗できなくしてから捕食する。

分類ホホジロザメ属 Carcharodonの現生種は、ホホジロザメ C. carcharias 1種のみ。人間との関係

ホホジロザメは、サメの中でも人を襲った記録が多く、スティーヴン・スピルバーグ監督の出世作である映画『ジョーズ』に登場するサメのモデルとされたことから、英語圏でMan eater sharkという俗称がつくほどに「人喰いザメ」のイメージが定着した。サメの中では世界最大のジンベエザメと並んで一般によく知られ、「サメ」と言えば、大口を開けたホホジロザメがイメージされることも多い。

巨大な体、大きな顎、鋭い歯をもち、泳ぐのが速く、獲物の探知に優れているなど捕食者としての能力の高さの上に気性も非常に荒いことから、襲われれば最も危険なサメであり、世界中で死傷事故が発生している。

サーフィンの最中や、貝などの漁で潜水しているとき、海水浴場での遊泳中に襲われる場合が多い。噛み付かれると致命傷になることがしばしばあり、死に至らなくとも手足を切断されるような重傷を負うことがある。サメにより人が襲われる事故は、例えばオーストラリアだけで1791年から2006年までの約200年間に668件が発生しており、その内191人が死亡している。

一方で、人はホホジロザメを乱獲したり、生息地を破壊したりすることなどにより、ホホジロザメの個体数を減少させている。また、ホホジロザメは体温が高く、人間活動が原因の地球温暖化に適応できない可能性も指摘されている。

人を襲う理由

低水温に耐えられるホホジロザメは、温帯から亜寒帯の広い海に生息し、時期によっては亜熱帯海域にまで進出する。さらに沿岸域の浅い所で生活し、昼行性であるため、サメと人の活動が重なる機会の多さが、事故の起きる要因になっている。

空腹でない限りは何も襲わず、こちらから危害を加えなければ何もしてこないと考えられているが、主食となるアザラシと、水中にいる人間を見間違えて襲っているという見解がある。ホホジロザメが人を襲う理由は、獲物にアザラシやオットセイなどの海生哺乳類が多く、サーフィン時の人間の動きや、ウェットスーツを着て足ヒレを動かす姿が、サメからはアザラシの輪郭と同じに見えるためだと考えられている。

サメ事故の予防策としては目撃情報や生息情報のある危険海域に近づかない。光を反射するアクセサリーや飾りの付いた水着の着用は避ける。これは釣りに使われるルアーと同じく、サメを誘き寄せてしまう効果がある。色の明暗がある水着やサーフボードを利用する。黒と白の縞模様など、なるべく明るい色の入ったものが望ましい。鮫は明暗が分かるので、アザラシなどと勘違いされることを避けることができるとされている。海中での排尿・排便を避け、怪我や月経による出血がある場合は泳がない。鮫は嗅覚がとても優れているので、臭いに寄って来る可能性がある。

などが挙げられるが、狂暴でない個体が突然人を襲う例もあり、サメが人を襲う根本的な理由はわかっていないため、ホホジロザメに限らずサメ類による事故の予防には、サメとの遭遇そのものを避けることが重要になる。

世界のホホジロザメによる事故「人食いザメ」のイメージから、他種のサメによる事故と混同される例もあるが、1876年から2004年の間に確認された人身事故は224件あり、その内63件が死亡事故である。場所別に見ると、アメリカ合衆国西海岸が最も多く84件（うち死亡事故7件）、次が南アフリカで47件（同8件）、3番目はオーストラリアで41件（同27件）。他に、地中海やニュージーランドでの被害も多い。上記のデータは国際サメ被害目録によるものであり、他にも下記のような事故が起きている。

日本のホホジロザメによる事故 1992年（平成4年）3月8日愛媛県松山市堀江町沖（瀬戸内海・堀江湾）

水深20メートルの海底でタイラギ漁を行っていた潜水夫の男性（当時41歳）がインターホンで所属漁船に「早く上げてくれ」と救助を求めたが、船長らが命綱を引き上げたところ命綱は途中で切断されており、また男性の姿はなく、彼が着ていた潜水服（胸の部分で引きちぎられていた）とヘルメットだけが浮上した『朝日新聞』1992年3月9日東京朝刊第一社会面31頁「潜水夫、サメに襲われ不明瀬戸内海で貝採り中」（朝日新聞東京本社）。またこの現場近くでは同年2月14日、彼の弟も体長5 - 6メートルのサメにヘルメットを噛まれていた『毎日新聞』1992年3月10日大阪朝刊社会面29頁「先月、弟も襲われるーー松山沖のサメ」（毎日新聞大阪本社）。潜水服とヘルメットの接合部分の金具からサメの鋸歯の一部が発見され『毎日新聞』1992年4月5日大阪朝刊社会面23頁「松山沖の不明事故被害者の潜水服からホオジロザメの歯発見」（毎日新聞大阪本社）、仲谷一宏（北海道大学水産学部助教授）の鑑定により、この歯は体長約5メートルのホオジロザメの歯であると断定された『毎日新聞』1992年4月28日大阪朝刊社会面26頁「松山市沖の「サメ」事故で潜水服の歯はホオジロザメ鑑定の助教授断定」（毎日新聞大阪本社）。男性は同年12月4日までに第六管区海上保安本部により、家族から出されていた死亡認定届によって死亡が認定され『毎日新聞』1992年12月4日大阪夕刊社会面22頁「松山・サメ襲撃事件で、第6管区海上保安本部が不明潜水員の死亡認定」（毎日新聞大阪本社）、翌1993年（平成5年）1月8日付で松山労働基準監督署から労災補償請求が認定されたが、労働省（現：厚生労働省）労働基準局補償課によれば、サメの襲撃による死亡が労災認定を受けた事例は初とみられる『毎日新聞』1993年1月8日大阪夕刊社会面13頁「松山労働基準監督署が「サメ襲撃」に労災認定潜水漁の死「業務上」と判断」（毎日新聞大阪本社）。この事故以前にホホジロザメが瀬戸内海で目撃された事例は少なく、また瀬戸内海にはイルカやアシカなどホホジロザメの主食となる海棲哺乳類も少ないことなどから、男性を襲撃したホホジロザメは元から瀬戸内海に居着いていたわけではなく、黒潮に乗って偶然瀬戸内海に入り、男性を襲撃した後で太平洋へ出た可能性が指摘されている『朝日新聞』1992年4月7日大阪夕刊らうんじ面3頁「サメ、騒動残し太平洋へ？被害の8割以上、襲撃だけが目的【大阪】」（朝日新聞大阪本社）。この事故後には当時、来島海峡で進められていた来島大橋のケーソン敷設工事で潜水員による海底作業が中止されたり、沿岸漁協が貝類の潜水漁業の出漁を見合わせたりするなどの影響が見られた一方、愛媛県や松山海上保安部、愛媛県漁連などがサメ捕獲作戦を決行したが『読売新聞』1992年3月13日東京朝刊社会面31頁「瀬戸内海のサメ恐怖本四架橋潜水作業を中止出漁見合わせも」（読売新聞東京本社）、サメの捕獲には至らなかった『読売新聞』1992年5月16日東京朝刊第二社会面30頁「瀬戸内海でのホオジロザメ漁民襲撃事件愛媛県が捕獲作戦打ち切り」（読売新聞東京本社）。この事故に端を発するサメ騒動の影響で、1992年夏は瀬戸内海沿岸の海水浴場で海水浴客が減少した一方、琵琶湖や西日本各地の河川、日本海側の海水浴場では海水浴客が増加しており、従来なら瀬戸内海方面へ海水浴に出かけていた海水浴客がそれらの水域へ移行したものとみられている『朝日新聞』1992年8月2日大阪朝刊第二社会面22頁「サメの夏、川と湖が人気日本海も人出上々瀬戸内は3割減」（朝日新聞大阪本社）『朝日新聞』1992年8月11日西部夕刊第一社会面9頁「サメ防止ネットも効果なく海水浴場は“ガラン” 九州・山口」（朝日新聞西部本社）。 1995年（平成7年）4月9日愛知県伊良湖沖『中日新聞』1995年4月10日夕刊社会面11頁「伊良湖沖事故東海沿岸“サメ恐怖”一気知多や志摩も出漁中止「生活が…」」（中日新聞社）（伊良湖水道『毎日新聞』1995年4月10日東京朝刊第14版（2）23頁「サメに襲われ漁の男性死亡愛知」（毎日新聞東京本社） - 縮刷版363頁。）渥美郡渥美町中山（現：田原市中山町）の沖合約1 kmの海中（伊良湖国民休暇村沖2 -3 kmの中山水道、水深約25 m）で発生『朝日新聞』1995年4月10日名古屋朝刊第一社会面19頁「サメに襲われ漁師死亡海底で貝採取中伊良湖沖」（朝日新聞名古屋本社）。10時15分ごろ、潜水して白ミル貝漁をしていた男性（当時46歳）がサメに右腕から腹部にかけて上半身の右側3分の1を食いちぎられ、失血死した『中日新聞』1995年4月10日朝刊社会面19頁「サメに襲われ男性死亡渥美半島沖ミル貝漁妻の目前」（中日新聞社）。鑑定などの結果、サメは顎の幅40 cm以上、全長5メートル程度の巨大なホホジロザメと断定されている『中日新聞』1995年4月29日朝刊社会面31頁「ホオジロザメの襲撃と断定伊勢湾の漁師死亡」（中日新聞社）。この事故の後、仲間の漁師らが前述の松山沖サメ事故の際になされたサメ捕獲方法を参考に延縄を用いたサメの捕獲作戦を決行し『中日新聞』1995年4月11日朝刊社会面そ1頁「“殺人ザメ“捕獲作戦伊良湖沖漁船30隻できょうから」（中日新聞社）『中日新聞』1995年4月11日夕刊社会面11頁「“サメ狩り船“70隻出動仲間のかたき生活守るゾ伊良湖沖」（中日新聞社）、同年5月まで作戦が決行されたが、捕獲には至らなかった。また事故がきっかけで、地元では渥美潜水組合の組合員数が事故前の約90人から約60人（1996年4月時点）に減少するなどの影響がみられた『中日新聞』1996年4月10日朝刊東三河総合版17頁「【愛知県】サメにと沿われ死亡事故から1年渥美町めい福祈り仲間は10日間休漁有効な対策なし潜水漁離れ…組合員90人から60人に」（中日新聞社）。いずれの事例も潜水方式がヘルメット潜水であり、よってたしかに襲撃の様な突発事態には弱いが、しかし

ホホジロザメの目撃例 thumb|ホホジロザメを撮影するスタッフたち。人が入ったケージを海に落とすところ。 thumb|ケージの中から撮影されたホホジロザメ thumb|船の上から撮影された、ケージに近づくホホジロザメ 1999年7月9日山口県光市光市の戸仲漁港や隣接する室積海岸一帯で大型サメの目撃情報が相次ぎ、全長約5.3メートル、体重約3トンの巨大なホホジロザメが捕獲され『朝日新聞』2024年8月22日西部朝刊山口全県第一地方面25頁「まるで「ジョーズ」！?ホオジロザメの標本と模型光で展示／山口県」（朝日新聞西部本社三沢敦）、室積海岸に引き上げられた『読売新聞』1999年7月10日東京朝刊社会面39頁「海開き目前、ジョーズ！体長5.2メートルのホオジロザメ捕獲／山口・光市」（読売新聞東京本社）『毎日新聞』1999年7月10日西部朝刊社会面「海水浴場に人食いザメ体長5メートル、海保も出動――山口・光、10時間後に捕獲」（毎日新聞西部本社）。当時、室積海岸では海水浴場の安全祈願祭を翌日に控えていたところだった。この騒動後、「捕獲された以外にサメがいないという確証がない」などの理由から山口県の瀬戸内海沿岸の海水浴場で子どもの夏休みの行事が中止になるなどの動きが相次ぎ『毎日新聞』1999年7月21日西部朝刊社会面31頁「サメの目撃情報続く夏休みの行事、相次ぎ中止に「サメざめと震える夏」目撃情報続く山口・瀬戸内海沿岸 350メートル防御ネット、注意看板も設置」（毎日新聞西部本社【サメ騒動取材班】）、光市内の室積海岸や虹ヶ浜海水浴場では海水浴客が激減した『毎日新聞』2000年8月6日西部夕刊社会面「猛暑で潤い…海水浴場、人出は上々「夏らしい夏」もうすぐお別れーー九州・山口」（毎日新聞西部本社）。 2005年10月26日神奈川県川崎市千鳥運河雄としては世界最大級とされる体長4.8メートルの屍体が発見された。現在この屍体は剥製標本となり、川崎市東扇島の川崎マリエンで展示されている。

飼育

アメリカ、日本、オーストラリアなど世界中の水族館や研究施設がその飼育を試みているが、常時動き続けなければ生存できないなど飼育は非常に難しいとされ、生体を飼育・展示している水族館は2024年現在一か所もない。

アメリカではカリフォルニア州にあった水族館が小型のホホジロザメを1955年、1980年、1981年に搬入したが最大で7日間、ワイキキ水族館では1961年に4mの個体を2日間、フロリダ州の水族館では1962年12月に2.4mの個体を1日半飼育した記録がある、シーワールド・サンディエゴでは1969年に約1.9mの個体を8日間をはじめ1981年までに30個体、最長16日の飼育記録を残した。1994年にも10日間の飼育した。スタインハート水族館では1984年までに6個体を飼育し、うち1980年8月12日に搬入した2.3mの個体を5日間飼育した。モントレー湾水族館では1984年から2011年までホホジロザメを数個体飼育展示し、最長で若い雌を198日間飼育したが、その後この個体は海へ返されている。飼育を断念したのは、成長に従って水槽内の他の魚への危険が増したためであると水族館側は説明している。

2016年1月5日より沖縄県の沖縄美ら海水族館が読谷村沖の定置網にかかった体長約3.5メートルのオスの成体を飼育・展示し、成体では世界初の展示例となったが、その個体は3日後の1月8日に死亡した。

日本ではほかに、島根県立しまね海洋館で2002年に幼体を4日間、大分マリーンパレス水族館「うみたまご」で2004年に1日飼育したことがある。

オーストラリアでは1968年、1974年、1984年にオーシャンワールドマンリーが最大10日間、1976年にゴールドコーストにあるシーワールドが1日、1998年にアンダーウォーターワールドが2日という飼育記録がある。

台湾では1997年に胎児を8匹飼育したが1日で死亡、南アフリカのダーバン水族館では1968年と1978年に小型のホホジロザメの飼育を試みたが両個体とも1日以内に死亡している。

その他、アメリカやトルコの民間人が飼育を試みたが長期飼育には至っていない。

食用人間にとっては非常に危険な種だが、他のサメ類と同様に食用に出来る。食べた人の感想によると、そのままでは筋っぽく味や食感は豚肉のロースに似ているがそこまで美味ではないという。数日熟成させるとタンパク質が分解して美味しく食べられるようになるというレポートが存在する。

しかし漁獲に危険を伴うこと、調理方法等が全く認知されていないことから鮮魚として市場に出回ることはない。

仲谷は北海道の定置網業者から聞いた情報として、北海道の日本海側では年に数頭のホホジロザメが定置網で漁獲されるが、商品価値が極めて低いことから沖合で処分されるため、一般人の目に触れることはないと述べている。

脚注

参考文献

ホホジロザメ

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