Vitskapsåret 1801 er ei oversikt over hendingar, prisvinnarar, fødde og døde personar tilknytte vitskap i 1801.
Hendingar Giuseppe Piazzi oppdaga dvergplaneten Ceres. John Dalton formulerte Daltonlova. Joseph-Marie Jacquard utvikla Jacquard-vevstolen, som vert styrt av hòlkort og vev mønstra tøy. Austerrikaren Karl Leopold Röllig (ca 1754–1804) fann opp ei slags nøkkelharpe, kalla xaenorphica. Thomas Young oppdaga interferensen mellom lysstrålar, som påverkar bølgjenaturen hos lys. right|mini|Ein Jacquard-vevstol ved Museum of Science and Industry i Manchester. Charles Hatchett oppdaga grunnstoffet som no vert kalla niob, Hatchett gav stoffet namnet columbium. Andrés Manuel del Rio oppdaga grunnstoffet vanadin.
Priser Copleymedaljen: Astley Paston Cooper, britisk kirurg og anatom.
Fødde 14. januar - Adolphe-Théodore Brongniart, fransk botanikar og paleontolog (død ). 16. januar - Thomas Clausen, dansk astronom og matematikar (død ). 15. april - Édouard Lartet, fransk geolog (død ). 16. juni - Julius Plücker, tysk matematikar og fysikar (død ). 14. juli - Johannes Peter Müller, tysk fysiolog (død ). 31. juli - George Biddell Airy, britisk astronom (død ). 22. oktober - Carl Jacob Sundevall, svensk zoolog (død ).
Døde 17. mai - William Heberden, engelsk lege (fødd ). 28. november - Déodat Gratet de Dolomieu, fransk geolog (fødd ).